柔らかなヒイカと根菜の煮物 とんちん Snapdish スナップディッシュ Id L4qfba
またその長さを確認 ① ろうと側を上にして、中央よりやや右側をはさみで先端まで切り開いていきます。 (内臓に傷をつけないように、焦らず丁寧にやってください) ② 切り開いた状態の内部のヒイカのさばき方をマスターしよう! 出典:snapdishco 1 墨を出す ヒイカの胴体を上から指で頭の方に向かって押しながら滑らせます。 こうすることでしっかりと墨を取り除くことができます